Halk Eğitim Yiyecek İçecek Hizmetleri Usta Öğretici Koşulları

Halk Eğitim Yiyecek İçecek Hizmetleri Usta Öğretici Olma Koşulları

Halk Eğitim Yiyecek İçecek Hizmetleri Usta Öğretici Olma Koşulları Nelerdir. Halk Eğitim Merkezlerinde Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanında Açılan Kurslarda Usta Öğretici Olma Şartları Nelerdir.

Besin Teknolojisi Öğretmenliği, Aile Ekonomisi Ve Beslenme Öğretmenliği, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Yiyecek İçecek İşletmeciliği Bölümü, Beslenme Ve Diyetetik, Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği Bölümü Mezunları, Gerektiğinde Alanında Meslek Lisesi Mezunları, Ustalık ve Usta Öğreticilik Belgesi Sahipleri.

Aşçı Çırağı Kursu Usta Öğretici Olma Koşulları
Kurs programının uygulanmasında eğiticiler aşağıdaki öncelik sırasına göre görevlendirilirler;
1. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan “Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelgeye” göre Yiyecek İçecek Hizmetleri;
a. Alan öğretmeni olarak atananlar;
b. Emekli alan öğretmenleri,
c. Alan öğretmeni olarak atanabilecek nitelikte olanlar,

2. Yiyecek İçecek Hizmetleri alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim kurumlarında görevli öğretim üyesi, öğretim görevlileri,

3. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan “Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelge ile Yiyecek İçecek Hizmetleri alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim programları/fakülte mezunları,

4. Aşçılık ile ilgili ön lisans programlarından mezun olanlar,

5. Mesleki ve Teknik eğitim veren ortaöğretim kurumlarının Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı/Mutfak-Pastacılık dalı mezunu veya bu alanda asgari dördüncü seviyede eğitim almış olanlar.

Turizm Ve Otelcilik Yiyecek Ve İçecek Bölümü, Aile Ekonomisi Ve Beslenme Öğretmenliği, Ev Yönetimi Ve Beslenme, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Turizm Ve Otelcilik, Besin Teknolojisi Öğretmenliği Lisans Bölümü Mezunları
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Meslek Yüksek Okulu, Aşçılık, Turizm Ve Otelcilik Yiyecek Ve İçecek Bölümü Ön Lisans Mezunları.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Mutfak, Besin Teknolojisi, Kurum Beslenmesi, Beslenme Ve Ev Yönetimi, Kurum Besleme, Aşçılık Lise Mezunları.
Mutfak Ustalık Ve Usta Öğreticilik Belgesi Sahipleri
Not: Beslenme Ve Diyetetik Bölümü Mezunların Transkriptlerinde Besin Hazırlama Ve Pişirme Dersini Görmüş Olduğu Yazanlar.

Türk Mutfağı Kursu Usta Öğreticilik
1. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan “Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelgeye” göre Yiyecek İçecek Hizmetleri;
a. Alan öğretmeni olarak atananlar;
b. Emekli alan öğretmenleri,
c. Alan öğretmeni olarak atanabilecek nitelikte olanlar,

2. Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında/alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim kurumlarında görevli öğretim üyesi, öğretim görevlileri,

3. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan “Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelge ile Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında/alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim programları/fakülte mezunları,

4. Yiyecek İçecek Hizmetleri ile ilgili ön lisans programlarından mezun olup alanında en az 1 yıllık meslek deneyimi olduğunu belgelendirenler,

5. Mesleki ve Teknik eğitim veren ortaöğretim kurumlarının Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı Aşçılık dalı mezunu veya bu alanda asgari dördüncü seviyede eğitim almış olanlardan en az 3 yıllık mesleki deneyime sahip olduğunu belgelendirenler.

6. Yöresel yemeklerin hazırlanmasında o yörede tanınmış ve ustalığı çevrece bilinen aşçılar.

Servis Görevlisi Usta Öğreticisi

1. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan “Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelgeye” göre Yiyecek İçecek Hizmetleri ile Konaklama ve Seyahat Hizmetleri;
a. Alan öğretmeni olarak atananlar;
b. Emekli alan öğretmenleri,
c. Alan öğretmeni olarak atanabilecek nitelikte olanlar,

2. Yiyecek İçecek Hizmetleri alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim kurumlarında görevli öğretim üyesi, öğretim görevlileri,

3. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan “Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelge ile Yiyecek İçecek Hizmetleri alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim programları/fakülte mezunları,

4. İkram hizmetleri/servis ile ilgili ön lisans programlarından mezun olup aşçılık mesleğinde en az 1 yıllık mesleki deneyime sahip olduğunu belgelendirenler,

5. Mesleki ve Teknik eğitim veren ortaöğretim kurumlarının Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı/Servis dalı mezunu veya bu alanda asgari dördüncü seviyede eğitim almış olup alanında en az 3 yıllık meslek deneyimi olduğunu belgelendirenler.

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanında Eğitim Verebilecek Tercihen Sektör Deneyimi Olan Öğretmenler.
Gerekli Durumlarda Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanında Eğitim Almış Sektör Deneyimi Olan Otel Müdürleri, Yiyecek İçecek Hizmetleri Müdürleri Görev Alabilir.

Pastacı Çırağı Usta Öğreticisi
1. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan “Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelgeye” göre Yiyecek İçecek Hizmetleri;

a. Alan öğretmeni olarak atananlar;
b. Emekli alan öğretmenleri,
c. Alan öğretmeni olarak atanabilecek nitelikte olanlar,

2. Yiyecek İçecek Hizmetleri alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim kurumlarında görevli öğretim üyesi, öğretim görevlileri,

3. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan “Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelge ile Yiyecek İçecek Hizmetleri alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim programları/fakülte mezunları,

4. Aşçılık ile ilgili ön lisans programlarından mezun olup aşçılık mesleğinde en az 1 yıllık mesleki deneyime sahip olduğunu belgelendirenler,

5. Mesleki ve Teknik eğitim veren ortaöğretim kurumlarının Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı/Pastacılık dalı mezunu veya bu alanda asgari dördüncü seviyede eğitim almış olup alanında en az 3 yıllık meslek deneyimi olduğunu belgelendirenler.

Yiyecek İçecek Hizmetleri , Aile Ekonomisi Ve Beslenme Öğretmenliği, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Lisans Bölümü Mezunları.
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Meslek Yüksek Okulu, Yiyecek İçecek İşletmeciliği, Turizm Ve Otel Yöneticiliği Otel-Lokanta-İkram Hizmetleri Ön Lisans Mezunları.
Pastacılık, Pasta Bisküvi Tatlı Hazırlama, Besin Teknolojisi, Yemek, Kurum Beslenme, Ev Yönetimi Ve Beslenme Lise Mezunları.
Not: Turizm Ve Otelciliği Otel-Lokanta-İkram Hizmetleri Mezunlarının Transkriptinde Pasta Ve Unlu Ürünleri Yapım Teknikleri Dersini Gördüğü Yazmalıdır.
Beslenme Ve Diyetetik Bölüm Mezunlarının Transkriptinde Besin Hazırlama Ve Pişirme Dersini Gördüğü Yazmalıdır.

Servis Komisi Usta Öğretici Olmak Koşulları

1. Programın uygulanmasında Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında eğitim almış ve tercihen sektör deneyimi olan, alan öğretmenleri görev almalıdır.

2. Programın uygulanmasında gerektiğinde Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında sektör deneyimi olan eğitici ve meslek elemanlarından yararlanılabilir.
3. Usta öğretici; bu programla ilgili modül ve yeterlikleri almış olmalıdır.

Yiyecek İçecek İşletmeciliği Öğretmenliği, Turizm Ve Otelcilik, Konaklama İşletmeciliği Öğretmenliği, Turizm İşletmeciliği, Turizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Lisans Bölümü Mezunları.
Turizm Ve Otelcilik Ön Lisans Mezunları.